Endlich sind wir mit dem neuen Team ins Schuljahr gestartet – und wollten natürlich sofort etwas ausprobieren. Diesmal haben wir leckeres Laugengebäck-Konfekt hergestellt und dieses mit Sonnenblumenkernen, Sesam und Kürbiskernen verfeinert. Wir haben aus dem Konfekt den Schriftzug HAK gelegt, der richtig gut geworden ist. Dazu haben wir einen eigenen Frischkäse-Kräuter-Dip gemischt, den wir immer wieder probiert haben, bis er perfekt geschmeckt hat.

Wir haben verschiedene Gemüsesorten ausgewählt und kleingeschnitten. Am Ende hatten wir zwei Teller voll mit buntem, frisch geschnittenem Gemüse – total lecker und gesund!

Natürlich haben wir das Rezept gleich aufgeschrieben, damit wir es für den nächsten Verkauf oder zu Hause benutzen können. 

Wir haben ganz viel geübt und auch neues gelernt: Gemüse schneiden, Kräuter hacken, abschmecken, würzen, dekorieren… Und das Beste zum Schluss: Wir durften natürlich alles selbst probieren. Es war richtig lecker! 

Wir freuen uns schon darauf, noch viele weitere Ideen auszuprobieren und euch bald unsere ersten neuen Snacks im HAK-Lädchen präsentieren zu können. Bleibt gespannt – wir sind’s auch!